Adams Brot Dunkel - 250 gram

Adams Brot Dunkel 250 gram koolhydraatarme broodmix is goed voor ongeveer 400 gram bereid brood. Geef er je eigen draai aan door zaden, pitten en kruiden toe te voegen.

Bereidingswijze:
Voeg de bijgelverde gist bij 230ml water en kneed het 2 minuten. Laat het brood ongeveer 40 minuten rijzen (afgedekt met een vochtige theedoek) op een warme plek (in de oven op 50c). Maak er bijvoorbeeld pistoletjes van met deze pistoletvormpjes, maak er een stokbrood van, jungle broodjes met deze bakvorm, hamburgerbroodjes met deze bakvormpjes, of een normaal brood met deze bakvorm.
Bak het brood 50 minuten in de oven op 200c of bak de kleine broodjes 30 minuten in de oven.

Extra toevoeging: 
- 35 g psylliumvezels
- 40 g gebroken lijnzaad
- 1 zakje extra gist
- 1 ei

Tip: Het brood wordt knapperig als deze regelmatig wordt besproeid met water in de oven. Sproei daarom het brood 2a3 keer in de oven terwijl deze aan het bakken is. (niet te nat, een beetje is voldoende)

Ingrediënten: Tarwegluten, abrikozenpittenmeel, boekweitmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, zout, specerijen, gist.

Allergenen: Bevat ei, melk, sesam en soja. 

Inhoud: 250g